FURTHER通信 Vol.43

みなさま、いつもお世話になっております。FURTHER代表佐野隆弥です。お客様方には、日頃より弊社をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

2019年1月より毎月執筆しておりますFURTHER通信を、せっかくなのでHPにアップしていくこととしました。稚拙な文章ではございますが、少しでも読んでいただけている皆様の、ちょっとした小咄のタネになる文章をインターネット上に書き残せれば、幸いと存じます。何卒よろしくお願い致します。

さて。

先日、令和史に残るであろうセンセーショナルな事件が起きましたね。安倍元首相暗殺事件。僕が事件を知ったのはちょうど同日のお昼頃でした。

とある友人へとあるBIG NEWSを伝えたく（身内ネタ）電話をし「おい、ビッグニュースだぞ」と伝えたところ、開口一番彼の返事が「安倍さんが打たれたね。」と。自分「？？」

どうやら、彼は事件発生後すぐにアメリカ人の友人から電話があったようで、逆輸入という形で安倍元首相の暗殺事件を聞いたらしいのです。現代の情報の伝達力の速さと、出どころが逆輸入という形で入ってきたということも驚くべきことですが、アメリカ本土でも速報を流すほどに、全世界に強い影響を与えたNEWSであることを身を持って痛感しました。

ここで一曲。逆輸入つながりで、幾何学模様のナンバー

国葬

安倍さんの葬儀は国葬となり９月２７日に行われるとのNEWSを本日目にしました。国葬。あまり聞き慣れない単語なのも無理はないです。というのも、この国葬は戦後以来４人目と極端に前例が少ないらしいです。

ちなみに、前回の国葬は平成元年に執り行われた昭和天皇。その前は１９６７年に執り行われた歴代内閣総理大臣であった吉田茂。戦後としては歴代二人目の国葬対象者となった安倍元首相。国葬する人、しない人の線引きって一体全体なんなんでしょうか。疑問です。

国葬の予算は大体２億円。国葬なので、発生した費用はもちろん我々の税金から支払われることになります。一部からは、クラウドファンディングにするべきだ。だとか、国税が使われるのはいかがなものか。などなど、批判的な声も上がっているようですが、皆さんはどう思われますか？

ここで一曲。まったく関係ないですが。

今月のちゃちゃっとおつまみ紀行

定期的に不定期で、こちらの企画始めようと思います。題して、「今月のチャチャっとおつまみ紀行」

紀行とは：旅行中の出来事、行動、見聞きした事、感想などを書いたもの。旅行中の出来事、行動、見聞きした事、感想などを書いたもの。

最近出会った、簡単で楽しくて美味しいおつまみをご紹介します。今回はバーベキューで子供から大人まで大人気の「ホットサンド」をお届けします。

ホットサンド、侮るなかれ。

皆さん、最近ホットサンド食べていますか？皆さんにこう聞くくらいですから、私は最近ホットサンドブームでして。きっかけは、親戚の料理好きから教わったレシピがきっかけ。しかも超カンタンで、目からウロコだったので、そこから急激にホットサンド沼に落ってきました。

決め手は「りんごバター」

もう答え出ちゃいましたね。何を隠そう、このホットサンドに、りんごのバターソテーを入れるだけで、ホットサンドが劇的に旨くなります。理論は簡単。塩分と、甘みのバランスを取ってあげるだけで、料理の旨味は劇的に向上します。

りんごは、薄めにいスライスしてバターで、しんなりするまで炒めるだけ。これを用意しておけば、BBQで余った食材（肉系）を適当に入れて、チーズ入れて、トマト入れてりんごソテーを入れて、挟んで温めるだけ。

ホットサンドの表面には、しっかりとバターを塗ることも忘れずに。これ、非常に大事な工程です。しっかりと塗らないと、パンがホットサンドとくっついて、悲惨なことになります。（失敗して気が付きました。）また、バターを表面に塗っておくことで、ホットサンドの表面がカリカリに仕上がるので、表面にはバターを塗ることはお忘れなく。大事ですよ。２回言いましたからね。

レシピは無限

ホットサンドのレシピは無限です。甘いスイーツ系から、ご飯系サンドまでレシピはあなたのアイデア次第で無限と言えるでしょう。一点、無限のレシピ作成を行う上で、大事なことをお伝えします。ホットサンドには汁系の具材は合いません。というか、味自体は合うのですが、ホットサンドの中で汁がグチョグチョになる傾向があるときがつきましたので、入れる具材の汁量には十分ぬ注意することです。ちなみに、自分はコールスローを入れて悲惨な目に合いました。。腹ペコなときにこういうミスを犯すと、その日のテンションにも非常に影響するので、これだけは気をつけてくださいね。汁系具材には要注意です。